Rong biển từ lâu đã được coi là thức ăn tạo sự dẻo dai, khỏe mạnh cả về thể chất và tinh thần cho con người. Thực phẩm Rong biển nấu canh Wakame ra đời nhằm giúp bạn dễ dàng chế biến nên loại canh rong biển cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Theo các nghiên cứu khoa học, canh rong biển có tác dụng giải độc, sạch máu, tăng sữa mẹ và hồi phục thể lực.
Rong biển nấu canh Wakame với hàm lượng muối thấp và canxi cao nên cũng có tác dụng làm giảm huyết áp rất tốt. Và vì thế, đối với những người bị cao huyết áp thì rong biển là loại thực phẩm nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày. Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi khi sử dụng và bảo quản.
- Thành phần: 100% rong biển khô Wakame
- Cách chế biến món canh rong biển:
- 40g rong biển khô
- 100g thịt nạc xay
- Nước tương, tỏi, muối, dầu ăn, tiêu xay.
- Bước 1:
- Ngâm rong biển khô vào nước lạnh khoảng 20 phút cho rong biển nở đều.
- Vớt ra để ráo, cắt khúc vừa ăn.
- Bước 2:
- Thịt nạc xay ướp với nước tương, tiêu và trộn đều cho ngấm gia vị.
- Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho thịt vừa ướp vào, bật lửa và đảo cho thịt chín tái.
- Cho rong biển vào xào cùng, đảo đều cho rong biển và thịt ngấm đều gia vị.
- Bước 3:
- Cho nước vừa đủ ăn vào nồi để nấu thành canh.
- Cho khoảng ba tép tỏi vào nồi canh rong biển.
- Cho sôi khoảng 5 phút là có ngay nồi canh rong biển.
